Uppgufunartækið er ómissandi og mikilvægur þáttur í kælikerfinu. Þar sem það er algengasta uppgufunartækið í kæligeymslum er loftkælirinn rétt valinn, sem hefur bein áhrif á kælivirkni.
Áhrif frostmyndunar í uppgufunarkerfi á kælikerfi
Þegar kælikerfi kæligeymslunnar er í eðlilegum rekstri er yfirborðshitastig uppgufunartækisins mun lægra en döggpunktur loftsins og raki í loftinu mun setjast saman og þéttast á vegg rörsins. Ef hitastig rörsins er lægra en 0°C mun döggið þéttast í frost. Frost er einnig afleiðing af eðlilegri notkun kælikerfisins, þannig að lítið magn af frosti er leyfilegt á yfirborði uppgufunartækisins.
Vegna þess að varmaleiðni frosts er of lítil, eða um eitt prósent eða jafnvel eitt prósent af málmi er að ræða, myndar frostlagið mikla varmaviðnám. Sérstaklega þegar frostlagið er þykkt er það eins og hitauppsöfnun, þannig að kuldinn í uppgufunartækinu dreifist ekki auðveldlega, sem hefur áhrif á kæliáhrif uppgufunartækisins og að lokum veldur það því að kæligeymslan nær ekki tilskildum hita. Á sama tíma ætti uppgufun kælimiðilsins í uppgufunartækinu einnig að veikjast og ófullkomlega uppgufað kælimiðill gæti sogað inn í þjöppuna og valdið vökvasöfnun. Þess vegna verðum við að reyna að fjarlægja frostlagið, annars verður tvöfalda lagið þykkara og kæliáhrifin versna.
Hvernig á að velja viðeigandi uppgufunartæki?
Eins og við öll vitum, þá notar loftkælirinn mismunandi bil á milli rifja eftir því hvaða umhverfishita þarf. Algengustu loftkælarnir í kæliiðnaðinum eru með bil á milli rifja upp á 4 mm, 4,5 mm, 6~8 mm, 10 mm, 12 mm og breytilega bil á milli fram- og aftanrifja. Bilið á milli rifja loftkælisins er lítið og því hentar þessi tegund loftkælis til notkunar í umhverfi með miklum hita. Því lægra sem hitastigið í kæligeymslunni er, því meiri þarf bil á milli rifja kæliviftunnar. Ef óviðeigandi loftkælir er valinn verður frosthraði rifjanna of mikill, sem mun fljótt loka loftútrás loftkælisins og valda því að hitastigið í kæligeymslunni kólnar hægt. Þegar þjöppunarkerfið er ekki hægt að nýta að fullu mun það að lokum valda því að raforkunotkun kælikerfa eykst stöðugt.
Hvernig á að velja fljótt viðeigandi uppgufunartæki fyrir mismunandi notkunarumhverfi？
Háhita kæligeymsla (geymsluhiti: 0°C~20°C): til dæmis, fyrir loftkælingu í verkstæðum, kæligeymslu, kæligeymslu í göngum, ferskgeymslu, loftkælingu, þroskunargeymslu o.s.frv., er almennt mælt með kæliviftu með 4 mm-4,5 mm millirifja.
Lághitastigskæligeymsla (geymsluhiti: -16°C--25°C): Til dæmis ættu lághitastigskæli- og lághitastigsflutningageymslur að velja kæliviftur með 6 mm-8 mm bili á milli rifja.
Hraðfrystigeymslur (geymsluhiti: -25°C-35°C): almennt er valið kæliviftu með 10 mm~12 mm millibili milli rifja. Ef hraðfrystigeymslur krefjast mikils rakastigs í vörunum ætti að velja kæliviftu með breytilegu millibili milli rifja og má millibilið á loftinntakshliðinni vera allt að 16 mm.
Hins vegar, fyrir sumar kæligeymslur með sérstökum tilgangi, er ekki hægt að velja rifjabil kæliviftunnar eingöngu eftir hitastigi í kæligeymslunni. Fyrir ofan ℃, vegna mikils innkomuhita, hraðrar kælingarhraða og mikils rakastigs farmsins, er ekki hentugt að nota kæliviftu með rifjabili upp á 4 mm eða 4,5 mm, og nota verður kæliviftu með rifjabili upp á 8 mm-10 mm. Einnig eru til ferskgeymslugeymslur svipaðar þeim sem eru notaðar til að geyma ávexti og grænmeti eins og hvítlauk og epli. Viðeigandi geymsluhitastig er almennt -2°C. Fyrir ferskgeymslur eða loftkældar geymslur með geymsluhita undir 0°C er einnig nauðsynlegt að velja rifjabil sem er ekki minna en 8 mm. Kæliviftan getur komið í veg fyrir stíflur í loftrásum vegna hraðrar eldingar kæliviftunnar og aukinnar orkunotkunar..
Birtingartími: 24. nóvember 2022