2℃-8℃ Geymsla í grænmeti og ávöxtum í frysti

Bókasafn um ferskleika ávaxtaer geymsluaðferð sem hamlar virkni örvera og ensíma og lengir geymsluþol ávaxta og grænmetis til langs tíma. Ferskgeymslutækni í kæli er helsta leiðin til að halda ávöxtum og grænmeti fersku við lágt hitastig nútímans. Geymsluhitastig ávaxta og grænmetis er á bilinu 0°C til 15°C. Ferskgeymslutækni getur dregið úr tíðni sjúkdómsvaldandi baktería og rotnunarhraða ávaxta og getur einnig hægt á öndun og efnaskiptum ávaxta til að koma í veg fyrir rotnun og lengja geymslutímann. Tilkoma nútíma kælivéla gerir kleift að framkvæma varðveislutækni eftir hraðfrystingu, sem bætir verulega gæði ferskleika og geymslu ávaxta og grænmetis.

Hinnávaxtageymslubókasafnhefur eftirfarandi eiginleika:

(1) Fjölbreytt notkunarsvið: Hentar til geymslu og varðveislu ávaxta, grænmetis, blóma, plöntum o.s.frv. í norður- og suðurhluta landsins.

(2) Langur geymslutími og mikill efnahagslegur ávinningur. Til dæmis, ef þrúgur eru geymdar ferskar í 7 mánuði, epli í 6 mánuði og hvítlauksmosi í 7 mánuði, gæðin eru fersk og mjúk og heildartapið er minna en 5%. Almennt er verð á þrúgum aðeins 1,5 júan/kg og verðið getur náð 6 júan/kg eftir geymslu fram að vorhátíðinni. Einskiptisfjárfesting í kæligeymslu getur náð 30 árum og efnahagslegur ávinningur er mjög mikill. Fjárfestið á sama ári, borgið upp á sama ári.

(3)Einföld rekstrartækni og þægilegt viðhaldHitastig kælibúnaðarins er stjórnað af örtölvu og hann ræsist og stöðvast sjálfkrafa án þess að þörf sé á sérstöku eftirliti og stuðningstæknin er hagkvæm og hagnýt.