Kæliherbergi fyrir ávexti, grænmeti og kjöt

Hvernig á að velja hurð á kæliherbergi?

Undir venjulegum kringumstæðum eru kæligeymsluhurðir, sem einn af kæligeymslubúnaðinum, aðeins innan við 10% af heildarkostnaði kerfisins. Eftir að allt kerfið er tekið í notkun er það næstum orðið að „framhlið“ alls kerfisins. Daglega þarf að opna, loka og læsa hurðinni. Mesta tíðnin getur náð 1000 sinnum á dag. Ef vandamál koma upp á þessu tímabili mun það valda leka og leka, sem hefur áhrif á framleiðsluframvindu. Ef vandamálið er stórt mun það hafa áhrif á ímynd fyrirtækisins og jafnvel valda öryggisslysi. Þess vegna er nauðsynlegt að við gefum kæligeymsluhurðum næga athygli og það er brýnt að landið móti og bæti staðla fyrir kæligeymsluhurðir með hliðsjón af stöðlum þróaðra ríkja í Evrópu og Bandaríkjunum.

1) Almennt, við val og hönnun, veljum við fyrst þykkt upp á 120~150 mm þegar hitastigið fer yfir 60°C í samræmi við hitamismuninn á milli innan- og utanverðrar vöruhússins. Ef þykktin fer yfir þennan þykkt hefur það enga hagnýta þýðingu, þar sem leiðni þéttilínunnar á þessum tímapunkti er aðalþátturinn í tapi á köldu lofti. Aðferð MTH er að bæta við annarri þéttilínu, sem getur komið í veg fyrir tap á köldu lofti.

2) Efni spjaldsins samanstendur aðallega af sprautuðum lituðum stálplötum, ryðfríu stáli, glerþráðarstyrktum plasti, ABS, PE, álplötum o.s.frv. Val á spjaldefni fer aðallega eftir umhverfinu sem það er notað í. Almennt séð getur sprautuð lituð stálplata (gæði lituðu stálplötunnar verða að standast kröfur) uppfyllt kröfurnar. Ryðfrítt stál og önnur efni eru aðallega notuð í matvælaverksmiðjum, sjávarafurðum eða öðru tærandi umhverfi. ABS, PE og FRP eru efni sem hafa komið fram á undanförnum árum og hafa kosti eins og tæringarþol, árekstrarþol og léttleika.

　　3) Hurðarkarminn er lykilþáttur í kæligeymsluhurðinni og gæði hans hafa bein áhrif á einangrunaráhrif hennar. Staðlað ferli í MTH er að nota alhliða PVC-prófíla (hægt er að útvista öðrum efnum), sem eykur varmaþol annars vegar og styrkir einnig burðarþol hurðarkarma og leiðarsteina hins vegar. Í lágum hita ætti þykkt einangrunar hliðarhurðarkarmsins að vera meiri en 100 mm. Hurðarkarminn ætti að nota lélega varmaleiðara eins og PVC, FRP og önnur efni sem fyrsta val.

4) Við val og hönnun ættum við að taka tillit til opnunarstefnu hurðarinnar, nettóstærð hurðaropnunar, þröskuldsstíls o.s.frv. og skilja eftir nægilega þykkt einangrunar í samræmi við nettóstærð hurðaropnunar til að reikna frekar út byggingarverkfræðilega frátekna hurðaropnun og forgrafa hana samkvæmt ákveðinni stærð hluta. Besta leiðin er að framleiðendur kæligeymsluhurða taki þátt í hönnuninni til að forðast mörg vandamál og falda hættur síðar meir.

5) Öryggi er alltaf forgangsverkefni okkar í framleiðslu. Samkvæmt ESB stöðlum verður kæligeymsluhurð að hafa viðurkennda flóttavirkni, það er að segja, eftir að kæligeymsluhurðin er læst geta notendur auðveldlega opnað lásinn til að komast undan og þurfa ekki að nota viðbótarverkfæri eða valda öðrum vandamálum eins og kuldaleka. Heimilislæsingar okkar hafa tilhneigingu til að frjósa og valda kuldleka eftir að hafa sloppið út. Hvað varðar rafkerfið eru að minnsta kosti tvær öryggisráðstafanir gegn þrengslum, sem flest heimiliskerfi okkar hafa ekki.

Í stuttu máli, þegar við veljum kæligeymsluhurð og aðstöðu hennar í kring, ættum við að einbeita okkur að eftirfarandi þáttum: hitastigsmunurinn ákvarðar þykktina, og stærsti búnaðurinn sem er inni og úti ákvarðar nettóopnunarstærð hurðarinnar (almennt ætti hvor hlið að vera meiri en hámarksstærð búnaðarins 150 ~ 400 mm), nauðsynlegur styrkur ákvarðar lögun hurðarkarmsins, umhverfið ákvarðar efnið, stöðlun starfsmanna ákvarðar nauðsynlegar árekstrarvarnaaðgerðir, nauðsynlegar flóttaaðgerðir, klemmu- og árekstrarvarnaaðgerðir sem þarf að hafa í huga eins mikið og mögulegt er, og annað sem þarf að hafa í huga í samræmi við notkunarkröfur, svo sem lofttjöld, skilrými, læsingar, hraðrofa o.s.frv.