Geymsla á ávöxtum í kæli

Geymsla ávaxta og grænmetis er eins konar geymsluaðferð til að lengja ferskleikaferil ávaxta og grænmetis með því að hamla vexti og fjölgun örvera og hindra virkni ensíma. Geymsluhitastig ávaxta og grænmetis er almennt á bilinu 0℃ ~ 15℃, sem getur á áhrifaríkan hátt dregið úr tíðni sjúkdómsvaldandi baktería og hraða rotnunar ávaxta, og getur einnig á áhrifaríkan hátt hægt á öndunarstyrk og efnaskiptum ávaxta, þar með seinkað rotnun ávaxta og lengt geymslutímann. Tilgangur. Tilkoma nútíma frystivéla gerir kleift að nota ferskleikatækni eftir hraðfrystingu, sem bætir gæði ferskleika ávaxta og grænmetis. Sem stendur er algengasta geymsluaðferðin fyrir lághita ávexti og grænmeti.

 

Kæligeymslan fyrir ávexti er búin öflugum kæliþjöppum frá þekktum framleiðendum, sem eru afkastamikil, eyðslulítil, hljóðlát, stöðug í notkun, örugg og áreiðanleg og hagkvæm; búin öflugum og sterkum loftkælum, mikilli kæligetu, langri loftleið og hraðri kælingu. Þetta getur hraðað blástursrásinni í vöruhúsinu og hitastigið í vöruhúsinu er hratt og jafnt. Efni bókasafnsins, þ.e. bókasafnsplatan, er tvíhliða lituð stálplata með mikilli þéttleika pólýúretan með B2 eldvarnarstöðlum. Hún hefur eiginleika rakaþols, vatnsheldni og góðrar varmaeinangrunar. Hún getur stjórnað hitastigi í bókasafninu og viðhaldið stöðugleika. Hún getur dregið úr rekstrarkostnaði kæligeymslunnar á áhrifaríkan hátt síðar; búin sérstökum rafmagnstöflum fyrir kæligeymslu, sérstökum lampum fyrir kæligeymslu, koparpípum og öðrum fylgihlutum.

 

Hinnvirknikæligeymslu ávaxta:

1. Kæligeymsla ávaxta og grænmetis getur lengt geymslutíma ávaxta og grænmetis, sem er almennt lengri en venjuleg kæligeymsla matvæla. Sumar kæligeymslur fyrir ávexti og grænmeti geta skilað sölu utan tímabils og hjálpað fyrirtækjum að ná meiri hagnaði.

2. Getur haldið grænmeti fersku. Eftir að það fer úr vöruhúsinu getur raki, næringarefni, hörku, litur og þyngd ávaxta og grænmetis uppfyllt geymslukröfur á áhrifaríkan hátt. Grænmetið er meyrt og grænt og ávextirnir eru ferskir, næstum eins og þegar þeir voru nýuppteknir, sem getur veitt markaðnum hágæða ávexti og grænmeti.

3. Kæligeymsla á ávöxtum og grænmeti getur hindrað meindýr og sjúkdóma, dregið úr tapi ávaxta og grænmetis, lækkað kostnað og aukið tekjur.

4. Uppsetning kæligeymslna fyrir ávexti og grænmeti frelsaði landbúnaðarafurðir og aukaafurðir undan áhrifum loftslags, lengdi ferskleika þeirra og leiddi til meiri efnahagslegs ávinnings.