Velkomin á vefsíður okkar!

Geymsla á fersku grænmeti og ávöxtum í kæli

Nafn verkefnis: Kæligeymsla á Nanning Wuxu flugvellinum,Stærð kæliherbergis: L8m * B8m * H4m,Hitastig: 2~-8 ℃,Uppgufunartæki: DD120,Þéttieining: 12 hestafla hálf-hermetísk þjöppueining.

Kæligeymsla á grænmeti og ávöxtum er geymsluaðferð sem hamlar virkni örvera og ensíma og lengir geymsluþol grænmetis. Kæligeymsla er helsta leiðin fyrir nútíma grænmeti til að haldast ferskt við lágt hitastig. Geymsluhitastig grænmetis er á bilinu 0°C til 15°C. Ferskgeymsla getur dregið úr tíðni sjúkdómsvaldandi baktería og rotnunartíðni ávaxta og getur einnig hægt á öndunarefnaskiptum grænmetis og þannig náð þeim tilgangi að koma í veg fyrir rotnun og lengja geymslutímann.

Kæliherbergi

Hitastig og raki í kælirýminu ætti að vera tilgreint í samræmi við ýmsar reglur um kælivinnslu eða frystingu matvæla. Almennt er hægt að nota fullkomlega greint stjórnkerfi samkvæmt töflu 1-1-1. Kælieiningin notar smaragðsgrænt kælimiðil, sem tilheyrir alþjóðlega framúrskarandi iðnaðarkælingu 21. aldarinnar.

Nýjung í hráefni

Bókasafnshúsið er úr hörðu pólýúretan- eða pólýstýrenplötum til einangrunar og lituðu stáli sem er myndað með fúguefni með háþrýstingsfroðu. Það er hægt að framleiða það í ýmsum lengdum og með mismunandi forskriftum til að mæta þörfum margra viðskiptavina. Mismunandi reglugerðir. Einkenni þess eru: góð einangrunareiginleikar, mjög létt, mikill þjöppunarstyrkur, tæringarþol, öldrunarþol og falleg hönnun. Tegundir stjórnborða fyrir frysti eru: litað plaststál, saltað stál, ryðfrítt stálplata, upphleypt ál, o.s.frv.

Auðvelt að setja saman og taka í sundur

Allir veggir frystisins eru gerðir úr samfelldum mótum, tengdir saman með innri kúptum rásum, sem er þægilegt fyrir samsetningu, sundurtöku og flutning, og uppsetningartíminn er stuttur. Hægt er að afhenda miðgeymslugeymsluna á 2-5 dögum. Hægt er að setja saman, aðskilja eða stækka eða minnka geymslurýmið að vild eftir kröfum viðskiptavinarins.

Fáanlegt alhliða

Geymsluhitastig frystisins er +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ og +5℃~-5℃. Það getur einnig haldið einu safni við tvöfalt hitastig eða margfalt hitastig, allt eftir þörfum mismunandi viðskiptavina.

Tegund kæliherbergis

Herbergishitastig (℃)

Rakastig (%)

Matvælaumsókn

Kæliherbergi

0

 

Kjöt, egg o.s.frv. ...

Frystingarherbergi

-18~-23

-28~-30

 

Kjöt, alifuglar, fiskur/ís o.s.frv. ...

Geymslurými fyrir fryst matvæli

0

85~90

Frosið kjöt/fiskur o.s.frv.

Tegund kæliherbergis

Herbergishitastig (℃)

Rakastig (%)

Matvælaumsókn

Að halda ferskleika í kæligeymslu

-2~0

80~85

Egg o.s.frv.

Að halda ferskleika í kæligeymslu

-1~1

90~95

Kæld egg, hvítkál, hvítlauksmosi, skalottlaukur, gulrætur, grænkál o.s.frv.

Að halda ferskleika í kæligeymslu

0~2

85~90

Epli, perur o.s.frv.

Að halda ferskleika í kæligeymslu

2~4

85~90

Kartöflur, appelsínur, litchí o.s.frv.

Að halda ferskleika í kæligeymslu

1~8

85~95

nýrnabaunir, gúrkur, tómatar, ananas, mandarínur o.s.frv.

Að halda ferskleika í kæligeymslu

11~12

85~90

Bananar o.s.frv.

Fryst kæliherbergi

-15~-20

85~90

Frosið kjöt, alifuglar, kanínur, ísegg, frosnir ávextir og grænmeti, ís o.s.frv.

Fryst kæliherbergi

-18~-23

90~95

Frosinn fiskur, rækjur o.s.frv.

Geymið ísblokk

-4~-10

 

Blokkís


Birtingartími: 1. nóvember 2021